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干式熟成
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精控温度湿度
精准、稳定的温度和湿度控制，营造理想的干式熟成环境
高质净化空气
双蒸发器+双风道系统，24小时循环通风净化，长保空气清新
UVC强效杀菌
光谱波长254mm的紫外线，有效抑制有害细菌滋生
高度
1865mm
宽度
595mm
深度
680mm
产品详情
轻松熟成多样珍馐
畜肉、禽肉、鱼肉、香肠、火腿、芝士……诸多食材，皆可熟成。
智能恒温恒湿系统
搭载专业的温湿度感应器，根据使用环境变化自动调控温湿度，营造稳定不变的熟成环境。
短波UVC强效杀菌
配置UVC杀菌灯，能有效抑制有害细菌滋生，保障食材卫生安全。
超低肉质损耗
紧锁肉品的水分并使内部保持鲜肉般的质地，在30天熟成过程中，损耗可控制在10%左右。
技术参数
| 颜色: 不锈钢黑钛色 | 额定电压: 220V |
| 总容积: 380升 | 额定功率: 50Hz |
| 温区: 1个 | 肉品量: 约130KG |
温控范围: 1~22℃ | 湿度范围: 50%~85% |
| 产品尺寸: 高1865×宽595×深680mm | 制冷剂: R600a |
| 压缩机: 恩布拉科变频 | 发泡剂: 环戊烷 |
噪音: | 标配层架: 5个(不锈钢) |
| 输入电流: | 照明灯: LED白色灯带 |
| 气候类型: SN/N/ST/T | 重量: 毛重121kg，净重112kg |
备注: 酒柜的最大装载量是以750ml标准波尔多酒瓶计算所得。
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